Bem vindo. Este espaço foi criado para que os visitantes do site do xiringuito possam colocar as suas dúvidas, partilhar experiências e sugerir alterações. Bons churrascos saudáveis.
Sexta-feira, 4 de Janeiro de 2008
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8 comentários:
Olá. Parabéns. Eu tenho a sensação que esse método de fazer churrascos deve ser bem mais fácil, limpo e saudável.
Obrigado pelo seu contributo. As próximas fases do desenvolvimento do invento, (protótipo e comercialização) serão oportunamente anunciadas no site e no blog.
Parabéns pelo blog, parabéns pela idéia.
O Xiringuito esta aprovado, conheço a funcionalidade. O teste oficial do protótipo pode ser em minha casa. a carne e a caipirinha fica por minha conta.
Obrigado pelo contributo e pelo encorajamento. Aceito a oferta. Quando o protótipo estiver pronto eu comunico e marcamos esse teste.
Se um churrasco é sempre óptimo, sendo ainda mais saudavel excelente. De qualquer forma aconselho a consulta dos métodos de produção de churrasqueiras da empresa Gresilva em Lisboa, zona de Loures, líder de mercado na área da restauração de modo a que a ideia seja única e ainda mais completa se possivel.
Obrigado pelo seu contributo. Por acaso já tinha efectuado uma pesquisa e conhecido esta empresa (site). Como deve ter reparado, existem algumas diferenças significativas nos dois processos: 1º) o Xiringuito é alimentado a carvão, ao contrário do da Gresilva que é eléctrico; 2º) O Xiringuito destina-se ao mercado particular (habitação) e o outro é mais destinado a restaurantes; 3º) O Xiringuito é muito mais portátil. Obrigado pelo comentário. Todas as sugestões, desde que bem intencionadas, são bem vindas.
Porquê Xiringuito?
Quanto vai custar e quando estará no mercado?
Como se passa do carvão ás brasas, na vertical?
Para fazer as brasas é necessário mais algum equipamento, tipo braseiro ou fogueira no chão?
Olá. Obrigado pelo interesse e pelas questões.
O nome Xiringuito surgiu por duas razões. 1ª Queria fazer referência aos restaurantes de praia do sul de Espanha (Chiringuitos); 2ª Não queria copiar o nome e o domínio .com já não estava disponível.
Quanto ao preço ainda não sei ao certo quanto vai ser. Presumo que não seja nada de exorbitante. Concerteza, pelas vantagens, será um bom investimento. Eu gostaria que estivesse no mercado, em Portugal, no início do verão. Estou a fazer por isso.
O carvão é introduzido na caixa de rede, pela parte superior depois de abrir a tampa, juntamente com acendalhas e é aí que ele passa a brasa. Não é necessário mais nenhum equipamento. Se nos quiser deixar o seu mail, assim que houver desenvolvimentos relevantes, receberá uma mensagem a relatar. Obrigado.
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